Olá meus amores,
Hoje trouxe uma receita que não é mais novidade. Algumas amigas já postaram, mas ele é tão gostoso que resolvi postar também. Vocês não imaginam o perfume que se espalha pela casa enquanto está assando. Façam, que vale muito a pena.
Conheci essa receita lá no blog da querida Andreza que viu no blog da querida Ruby. Esse Mundo da internet é realmente fantástico.
Então vamos à receita.
Bolo de Limão
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar (usei mais 1/2 xícara)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de raspas de limão
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
Bater os ovos, a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Acrescente os demais ingredientes e continue batendo até ficar massa homogênea.
Assar em forno médio pré aquecido por mais ou menos 40 minutos, ou faça o teste do palito.
Para cobertura, misture 1/2 xícara de açúcar com 1/3 de xícara de suco de limão.
Desenforme o bolo morno e despeje a cobertura.
Só fiz essa gracinha com açúcar refinado para fazer a foto. Na verdade não coloco nada em cima, nunca usei a calda, porque gosto dele para tomar com café. Se for colocar a calda não use aquela 1/2 xícara a mais de açúcar na massa.
Beijo grande e até a próxima!!!
Andréa Cabral
amiga vou fazer amanhã para café da manhã, estou sozinha com edu, marido viajou com filho a trabalho e filha esta trabalhando como tradutora no carnaval , enfim estou com DEUS E EDU, mais amanhã farei pela manhã antes das 9.30 tomo café com ele ai te conto,já fui verificar tenho os ingredientes..
ResponderExcluirtá bom beijocas,fique em paz.
tenha um bom descanso , querida.
olha não esqueça que quero sua presença no meu niver ....
Nossa Andréa, esse bolo está com a cara maravilhosa...deu água na boca!
ResponderExcluir:D
Olá querida Andréa, o bolo ficou muito lindo, vê-se que tem mãos boas para a culinária tbm! :))
ResponderExcluirApesar de não gostar de limão, imagino o cheirinho gostoso se espalhando pela casa!
Uma linda noite pra vc, durma com Deus!
Bjsss
www.viveraprendendo.com
Humm Andrea que delícia amei como vc confeitou ficou lindoooo é esse bolo está se espalhando hummmm quero fazer sim.
ResponderExcluirbjsss rose jp
Oi, Andrea,
ResponderExcluirTudo bem?
Deve ser uma delícia, adoro limão, vou fazer também!
O seu ficou lindinho!
Beijos!
OLá Andrea
ResponderExcluirBolo de limão é um dos meus favoritos. Vou anotar e fazer. Adorei!
bjs
Paty
Olá Andrea, td bem? Passei pra conhecer seu blog e amei o pouco que vi, vou te seguir pois com certeza tenho muito que aprender com vc. bjs
ResponderExcluirJá estou copiando a receita... vamos ver o que vai dar...rs
ResponderExcluirOI DÉA, OLHA SE O BOLO TÁ PERFUMADO EU NÃO SEI,
ResponderExcluirMAS QUE ELE TÁ LINDO, AH ISSO TÁ!
BOM FERIADÃO.
BJOS...
Eu quero! manda aqui pra casa?
ResponderExcluirrsrsrs
Nossa , Andrea que lindo ficou!
anotando também
bj
uma feliz sexta
Zizi
Já fiz essa receita
ResponderExcluiré muito linda e boa!
e seu ta lindo
ahh, ta acontecendo um sorteio no blog...vem participar!
Bjsssss
Receita anotadíssima Andréa! Eu adoro tudo que seja de limão, mousse, bolo, limonada, enfim, rsrs
ResponderExcluirum ótimo feriado pra vc
bjs
Deve ser bom mesmo(já imaginou ele recheadinho com mousse?)Ia ficar impossível de resistir!
ResponderExcluirVou copiar a receita!!!
Uma vez fiz um bolo com cobertura de limão,receita de uma amiga,e servi para um amigo meu[daquele tipo que come até tijolo]e quando ele deu a primeira garfada,fez a cara mais horrível que já vi...
Perguntei:
-Tá ruim?
E ele:
-Não,só tá azeeedooo...
Provei um pedaço e quase tive um trem...exagerei no suco de limão e não tinha como comer sem fazer careta!!!
Beijo!Valeu pela receita!